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Con questo blog vogliamo condividere con tutti voi una passione nascosta scoperta solo un anno fà seguiteci ne vedremo delle............BUONE!!!!!

martedì 14 maggio 2013

Torta Corpetto Lingerie


Pan di spagna
6 uova grandi
200 gr di zucchero
250 gr di farina
una bustina di vanillina
Sbattere nella planetaria le uova intere con lo zucchero per 15 minuti (dovranno apparire bianche e spumose) poi aggiungere la farina setacciata mescolando a mano dal basso verso l'alto.
Mettete l'impasto in una teglia rettangolare ed infornare a 160° per 20 minuti (fare sempre la prova stecchino)

Ripieno
500 gr di crema pasticcera
250 gr di panna montata
1 vaschetta di fragole
Per bagnare il pan di spagna facciamo bollire 250 gr di acqua con 500 gr di zucchero

Procedere alla decorazione con la pasta di zucchero


2 commenti:

  1. Le tue creazioni sono fantastiche! Lavorare con la PDZ è qualcosa che imparerò a fare prima o poi :)
    Ti seguo con piacere! Passa a trovare anche me se ti va

    http://lacucinadellenonne.blogspot.it/

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    1. grazie dei complimenti!!!! :) passo molto volentieri <3

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