Torta stadio olimpico

Per il compleanno del nostro piccolo tifoso una torta grandiosa... ecco a voi direttamente dallo stadio olimpico di Roma...la nostra creazione.

4 uova

200 g di farina

200 g di zucchero

4 cucchiai di cacao amaro

100 g di burro

50 ml di latte

1 bustina di lievito per dolci

300 g di nutella

100 ml di panna

zucchero a velo

Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

Aggiungere il latte, la farina setacciata con il lievito ed il cacao, 

ed infine il burro fuso e freddo. Amalgamare bene gli ingredienti.

Versare l’impasto in unostampo rettangolare rivestito di carta forno

infornare in forno caldo a 180°C per circa 40 minuti. 

Riscaldare la nutella nel microonde.

Montare la panna.

Dividere la torta in due. Sul primo spalmiamo uno strato di nutella 

e pareggiarlo con una spatola, spalmare la panna sulla nutella ed infine 

ricomporre il dolce con il secondo disco.

Procedere con la decorazione.